関東に来るまでお蕎麦を食べる習慣がありませんでした。 私は山口県出身ですが、「お蕎麦よりうどん」の土地柄で（多分、、、だよ）、家の中でも外でも蕎麦をあまり食べていません。 いや、ざる蕎麦は夏にはよく食べていたかな、という記憶もあるのですが、…